tag:blogger.com,1999:blog-2976344176205202653.post1987527550476202385..comments2024-03-22T16:32:47.130+01:00Comments on PASEN Y DEGUSTEN: PUDIN DE CABRACHOMaría Joséhttp://www.blogger.com/profile/16887109607249447700noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-2976344176205202653.post-16766951411448441512014-06-20T14:57:02.937+02:002014-06-20T14:57:02.937+02:00Otra lectora del blog, Ana, me pregunta también po...Otra lectora del blog, Ana, me pregunta también por la receta del "Cabracho de lux".<br />Os la paso por si alguien má se intera en esta versión barata y rápida del pudin de cabracho.<br /><br />Puding "de lux"<br /><br />1 rabanada de pan de molde sin bordes<br />2 huevos<br />2 cucharadas de mayonesa<br />2 cucharadas de tomate frito<br />1 brick pequeño ( 200ml. ) de nata de cocinar<br />1 lata de atún grande ( escurrido)<br /><br />Todo en un cuento y triturado con la batidora.<br />Engrasar un molde de cristal y al micro 10 m. a la máxima potencia.<br />Los bordes quedan un pelín acorchados. Cuando enfríe los recortas.<br /><br />Bue fin de semana.<br /><br />María Joséhttps://www.blogger.com/profile/16887109607249447700noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2976344176205202653.post-51579087908689621942013-12-31T21:20:14.034+01:002013-12-31T21:20:14.034+01:00Amelia, tienes razón, al publicar este año el pudi...Amelia, tienes razón, al publicar este año el pudin de cabracho borré la entrada antigua para no tenerlas repetidas. Si me escribes un correo ( pasenydegusten@gmail.com ) te mando la receta del "de lux".<br />Felices fiestas para ti también.María Joséhttps://www.blogger.com/profile/16887109607249447700noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2976344176205202653.post-90468029323402621252013-12-31T16:33:10.904+01:002013-12-31T16:33:10.904+01:00Ma. Jose, no puedo ver tu entrada del puding de ca...Ma. Jose, no puedo ver tu entrada del puding de cabracho de lujo y de lux (la entrada antigua) y la consultaba alguna vez, la puedes volver a poner?, feliz año!!!!, q te traigan muchas cosas los reyes, un beso, Amelia<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2976344176205202653.post-24873705931787368562013-12-18T00:38:04.101+01:002013-12-18T00:38:04.101+01:00tengo que hacerlo alguna vez con este pescado he p...tengo que hacerlo alguna vez con este pescado he probado con merluza pero no es igual<br /><br /><br /><br />¡¡besos¡¡lolahttps://www.blogger.com/profile/16862333593943308638noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2976344176205202653.post-30658194141139243922013-12-16T21:56:48.424+01:002013-12-16T21:56:48.424+01:00Ja,ja,¿ Te imaginas.....?Ja,ja,¿ Te imaginas.....?María Joséhttps://www.blogger.com/profile/16887109607249447700noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2976344176205202653.post-35020838858723275522013-12-16T21:09:00.205+01:002013-12-16T21:09:00.205+01:00Hola María José,
¡qué lujo de receta! La verdad es...Hola María José,<br />¡qué lujo de receta! La verdad es que me encanta el pudding de cabracho, en general, la mayor parte de los puddings siempre que tengan una base sabrosa. Yo suelo hacerlo de langostinos, pero viendo que es mucho más fácil de lo que pensaba, igual me doy el caprichito y lo intento con el de cabracho...<br />¡Venga, que me toque una pedrea y convido a toda la familia a pudding de cabracho "a la María José"!<br />Un saludoSarahttps://www.blogger.com/profile/08637009592354392714noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2976344176205202653.post-76758110471299092013-12-16T20:04:02.950+01:002013-12-16T20:04:02.950+01:00Hola María José, repasando estoy tu blog, siempre ...Hola María José, repasando estoy tu blog, siempre inspirador en estas fechas con tus propuestas. Este año llevo fatal el tema de los menús navideños, acabo de terminar los exámenes y no he tenido cabeza de pensar en casi nada, así que ahora a buscar ideas como este pudin. Un saludo!!Rosa Milhojashttps://www.blogger.com/profile/06013147131529489138noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2976344176205202653.post-2949215718326875102013-12-16T13:30:45.778+01:002013-12-16T13:30:45.778+01:00Me encanta esta receta! es verdad que es carísimo ...Me encanta esta receta! es verdad que es carísimo el bicho, así que a veces lo he hecho con merluza. Te ha quedado de lujo!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15495558574176205130noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2976344176205202653.post-31271512232064479622013-12-16T09:16:00.114+01:002013-12-16T09:16:00.114+01:00Estoy entre esto o piquillos rellenos de bacalao c...Estoy entre esto o piquillos rellenos de bacalao como entrante, ya te contaré al final qué decido, me toca comida de Navidad y Cena de Nochevieja, y esta semana estoy un pelín de los nervios porque tengo que cerrar los dos menús completos. Y ajustar presupuesto, como para Nochevieja tengo las carrilleras congeladas hace un mes igual me permito el cabracho.<br /><br />Un besazo,eu93https://www.blogger.com/profile/04023460020613142678noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2976344176205202653.post-48790495534283565682013-12-16T08:17:58.850+01:002013-12-16T08:17:58.850+01:00Si te digo la verdad Maria José, cuando lo probé p...Si te digo la verdad Maria José, cuando lo probé por primera vez hará mucho tiempo lo probé en un una tasca gallega aquí en Madrid y mientras veía que la gente se relamía, a mí me pareció bastante simplón. Era como un paté muy salado y con mucho sabor a tomate. Con el tiempo lo volví a probar en alguna navidad y en conserva y tampoco me pareció gran cosa. Al final, lo probé en casa de unos amigos que lo hicieron ellos mismos, y me gustó bastante. Conclusión, las primeras veces lo probé industrial, está claro, y la textura y sabor (a mi juicio) poco tiene que ver con el natural. <br /><br />No lo hemos hecho aún nosotros, así que esto queda en pendientes. Gracias por compartir!Carlos Dubehttps://www.blogger.com/profile/17216706949106843024noreply@blogger.com