viernes, 29 de febrero de 2008

FLAN DE QUESO Y LECHE CONDENSADA


A simple vista la foto puede parecer un queso ¿ verdad ? pero no, es un flan. En casa este flan es "El Flan de PIEDAD". Ella es una buena amiga de mis padres. Hace años nos regaló uno de sus maravillosos flanes, la pedimos la receta y desde entonces es el flan oficial de los encuentros familiares, ya sean grandes ocasiones o un simple Domingo. Gracias Piedad.

FLAN DE QUESO Y LECHE CONDENSADA.

Ingredientes:

- 3 rebanadas de pan Bimbo sin la corteza
- 250 g. de queso de Burgos.
- 3 huevos.
- 1 bote pequeño de leche condensada.
- la medida del bote de leche condensada de leche entera.
- caramelo líquido para el molde.

Así lo hago yo:

- Batir todos los ingredientes.
- Echar la mezcla en un molde caramelizado y meterlo en el horno al baño María.

¡ Qué te aproveche !


7 comentarios:

  1. Sabes que aquí en Tenerife al flan hecho con la leche condensada le llaman "quesillo" y que es delicioso... casi tanto como el tuyo!!! Un beso . Bea

    ResponderEliminar
  2. por dios que cosa más rica!! todo lo que lleve queso me encanta y este flan está diciendo cómeme!!! besitos

    ResponderEliminar
  3. se ve estupendo y tan facilito.
    Dime cuanto tiempo tiene que estar en el horno?
    Saludos
    olga.

    ResponderEliminar
  4. pero que pinta tiene este flan tan buena

    Así que con tu permiso, te pillo la receta, pues hay que probarla.

    Un saludo

    ResponderEliminar
  5. que rico
    pero que rico
    te lo copio

    ResponderEliminar
  6. Hola, yo he hecho la receta con una amiga y lo hemos puesto 1 hora a 180ºC...

    ResponderEliminar
  7. menuda pinta que tiene, ¡enhorabuena!, yo preparé uno para mi blog ayer y aunque es un poco diferente también ha quedado muy bonito, un saludo!

    ResponderEliminar

Gracias por dedicarme un minuto de vuestro tiempo . Gracias a todos, a los que venís con frecuencia y los que lo hacéis por primera vez.

Mi correo está a vuestra disposición para cualquier duda,comentario o sugerencia: pasenydegusten(arroba)gmail.com
¡ Que te aproveche ¡

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...