miércoles, 7 de diciembre de 2011

CHARLOTA DE TURRONES




Seguro que te esperabas otra cosa, una charlota rellena de mousse de turrón,…. con diferentes texturas,…. con turrón de chocolate casero…,pero no, hoy no hay receta. Hoy , más bien es una idea de presentación, muy sencilla pero muy lucida y original para poner en tu mesa, ya sea como adorno o como bandeja de presentación de tus dulces navideños.

La idea es poner todos tus turrones, polvorones y demás dulces en una bandeja o plato bonito para que cada uno vaya cogiendo. En mi familia no somos excesivamente golosos y con el centro que veis en la foto tenemos casi, casi, para todas las Navidades por eso tú tendrás que calcular las dimensiones de tu centro para que te quepan bien todos tus dulces.

La charlota se hace en nada pues total, lo que más tiempo lleva es cortar los turrones y eso lo tendrías que hacer de todas la maneras. Lo único que necesitas es un poco de maña para poner “las florituras” pero hasta con un simple espumillón queda bonito. Seguro que en casa tienes algún motivo o florecilla navideña que te pueda servir pero si no es así, no te preocupes, en este momento las calles están llenas de tiendas de decoración con adornos de Navidad baratillos, que nos van a venir de maravilla.

No me digas que con un poco de ilusión y ganas no puedes presentar tus turrones de otra manera….




CHARLOTA DE TURRONES

“ Ingredientes :“

• plato o fuente grande bonita
• caja
• papel para forrar la caja
• una goma
• turrones de distinta clase
• una cinta bonita
• adorno

Así lo hayo y cualquiera…

- La caja. Te sirve cualquiera, también puede ser cuadrada, eso da igual. Las cajas metálicas de las pastas danesas son ideales para la charlota.
- Forramos la caja. Yo la he forrado con papel de aluminio porque el plato era de color plata. Tú lo puedes forrar con un papel que le vaya bien al plato, “que vayan a juego”. Aunque realmente este papel casi ni se ve, es más que nada para no poner los dulces directamente sobre la caja.
- Situamos la caja forrada sobre el plato y ponemos una goma alrededor de la caja.
- Cortamos nuestros turrones procurando que las barritas sean más o menos de la altura de la caja. Los vamos insertando en la goma procurando no dejar espacio entre barrita y barrita.
- Rodeamos los turrones con nuestra cinta, lazo, espumillón….y rematamos con un adorno bonito.
- Llenamos la caja con los polvorones, mazapanes, peladillas…
- Con cuidado cortamos la goma que sostenía las barritas de turrón ya que ahora se sostienen con la cinta que hemos puesto.
- Ya puedes presentar tu charlota de turrones en la mesa.

Hoy no sólo te digo que te aproveche sino también que lo disfrutes…



38 comentarios:

  1. Que preciosidad! una idea estupenda. Me había perdido estos días tres post tuyos, estas descosida...

    Su

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  2. Que bonito queda. Me parece estupendo para servirla y dejar impresionados a la gente!
    Besos

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  3. que forma más original de presentar dulces navideños,me tomo nota
    un abrazo,belen

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  4. Yo sí lo esperaba!!! y qué idea tan genial!!
    Estas Navidades te copio

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  5. Hola Mª José.

    Una forma diferente de presentar los dulces. Te ha quedado genial, te copio la idea.

    Un saludo.

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  6. Qué presentación más estupenda.
    Te acabas aburriendo de preparar todos los años la misma bandeja, esta opción me parece muchísimo más divertida. ;-)

    Gracias !!! Un abrazote bien gordo.

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  7. Pues sí, yo pensaba en un dulce de atracón navideño. En casa siempre sobra el turrón y los polvorones, el mazapán como es casero no dejan ni una miga.
    Se que ayer comisteis mucho y bien.
    Feliz viaje.
    Besazos.
    Alicia.

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  8. La idea me parece genial. Voy a intentar hacer mis turrones caseros para esta oportunidad. Me llevo tu idea.
    Cariños

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  9. Una idea genial, rápida y lucidísima. Me gusta mucho la forma en que dispones los distintos turrones, combinando sus colores. Es muy muy vistosa esta charlota.
    Un beso

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  10. Que bonito y sencillo, una idea genial que nos hará quedar muy bien. Gracias por compartir.
    Saludos

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  11. Pues si que me esperaba otra cosa... por eso la sorpresa ha sido bien gorda... y me ha encantado!
    Eres genial decorando. No veas el éxito que tuvo tu centro de pan el año pasado en mi casa!!! Le chiflaba a todo el mundo...
    Pues este año van a flipar, ja, ja
    Besazos

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  12. Una presentacion preciosa...luce muchisimo.
    Besets.

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  13. Que guay! Facil, no manchas el horno ni la cocina, etc. Genial me gusta esta iidea porque ademas seguro que el producto le gusta a todos. Besinos

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  14. Una presentación muy bonita.

    Bicos.

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  15. La originalidad personificada... Un saludo
    Www.lasguisanderas.com

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  16. queda precioso MªJosé, muy chulo! Gracias por la idea :)

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  17. K bonita presentación de los dulces navideños..me encanta.
    Besos
    Carmen
    www.dietamediterraneasana.blogspot.com

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  18. Me parece una idea estupenda y muy vistosa.
    Gracias por compartirla :o)
    Besos,
    Palmira

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  19. Tan original y divertida como siempre. Quiero una charlota en mi casa YA.

    Besos.

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  20. Que presentación para los turrones mas original!

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  21. Que original.
    Me lo copio para mi casa porque ya estaba cansada de la clásica fuente con los dulces.

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  22. Yo sí que me esperaba otra cosa, pero menuda alegría me llevé al ver esta entrada. Con la importancia que le doy a la presentación, ésta me ha encantado, te la copio. Un besote de Oli de ENTREBARRANCOS

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  23. Ja ja ja , si que esperaba otra cosa...

    besotes y gran idea !!!

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  24. Pero que bonita idea me parece ideal que sencillo pero que mono queda.
    saludos

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  25. ohhh qué bonito!!! y no sé si una mousse de turrón hubiera resultado tan original :-) pero esto es bonito, práctico y muy vistoso. Aissssss si hasta reconozco esos polvorones!!! :-) gracias cielo, un besote muy fuerte.

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  26. A lo mejor lo que voy a preguntar parece una tonteria. Pero no se reblandece el turrón blando cuando lo atas o lo tienes tiempo fuera?
    Quizás lo digo porque aquí en Murcia no hace el frio que hace en otras zonas pero a mi se me suele poner blandito o pegajoso.

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  27. Que bonita presentacion, mi enhorabuena artista, feliz navidad, un saludo.

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  28. Preciosa y riquisima propuesta!!! una forma estupenda de presentar los turrones para estas fiestas... Besos.

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  29. Plas, plas. plas....me ha encantado tu truqui para presentar los turrones, es una pasada de bonito como queda así presentado...un besito

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  30. La idea es muy original y queda muy bien la presentación. Seguro que así se acaban bien pronto los turrones...no hay nada más atractivo que poder comerse el propio envase...

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  31. queda muy original la verdad. en mi familia no pasaria como en la tuya, esta chalota dura un telediario jajaa ;)

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  32. Muchas gracias Mª José por tus ánimos! me vienen muy bien ahora que acabo de empezar, un saludo!

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  33. Así da gusto ver los dulces, tan bien presentados, el único inconveniente es que anima a mucho a comerlos y...., bueno... en Enero a dieta.XD.
    Un abrazo y FELICES FIESTAS¡¡¡¡

    Pedro

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  34. Me parece una idea espectacular, me ha encantado tu idea.
    Besos y feliz Navidad.

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  35. Menuda tentación!!Me encantan los turrones, sobretodo el de jijona y el de chocolate de toda la vida,..¡que ricos!

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  36. me ha encantado la forma de presentar los trozos de turron con esa fuente de polvorones, genial, me la apunto para proximos años
    saludos
    Leo

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  37. que original, me ha gustado mucho!!!

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Gracias por dedicarme un minuto de vuestro tiempo . Gracias a todos, a los que venís con frecuencia y los que lo hacéis por primera vez.

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